7月第四周广东省猪肉市场价格继续窄幅下行
据广东省发改委价格监测中心监测,本周(2016年7月26日,下同)我省猪肉市场各环节价格继续呈窄幅下降的运行走势。与上周相比(7月19日,下同),全省平均生猪出场价、总肉批发价和猪肉零售价分别小幅下降1.48%、0.79%和0.16%。猪粮比价维持降势,由上周的8.68:1降至8.59:1,仍维持在蓝色轻度上涨区域(8.5:1-9:1)运行。预计下周我省生猪和猪肉市场价格仍将小幅盘整,在持续高温天气和终端需求低迷的影响下,维持小幅偏弱走势的可能性较大;猪粮比价不排除跌破8.5:1蓝色预警线,重返绿色正常区间(6:1-8.5:1)运行。
一、生产环节
本周,我省生猪市场价格继续呈高位小幅回落的运行走势。全省生猪平均出场价为每500克9.62元,比上周略降1.48%,价格自6月份以来已连续8周回调,累计跌幅10.72%。

二、批发环节
本周,伴随生猪价格的小幅走弱,我省猪肉批发市场价格亦窄幅向下运行。全省总肉平均批发价为每500克12.58元,比上周略降0.79%。

三、零售环节
本周,我省猪肉市场零售价格继续高位盘整偏弱运行。所监测的4种主要猪肉平均零售价为每500克18.85元,比上周微降0.16%。其中,排骨、上肉、肋条肉和精瘦肉零售价,与上周比分别微幅下降0.22%、0.27%和0.34%和上升0.16%。

四、饲料和仔猪
本周,我省饲料市场价格窄幅下降。全省玉米和豆粕平均批发价分别为每500克1.12元和1.54元,比上周下降1.48%和1.5%。仔猪价格继续高位回落,均价为每500克24.34元,比上周下降1.5%。

五、猪粮比价
本周,我省猪粮比价继续小幅向下,由上周的8.68:1下降至8.59:1,逼近8.5:1的蓝色预警线,连续第4周维持在蓝色轻度上涨区域(8.5:1-9:1)运行。
